pulled-vego
pulled-vego
0
0
0
VÄRDECHECKAR KVAR
pulled-vego

Värdecheckarna är tyvärr slut för denna gången, men fyll i ditt mobilnummer och få en rabattkupong på valfri Anammaprodukt istället!

Kupongen kan du lösa in på Coop/Hemköp/ Willys/City Gross/Matrebellerna

Alla produkter från Anamma är veganska och alltid tillagade i Sverige. Det innebär att vi inte använder ägg, mjölk, ost eller andra animaliska ingredienser i våra produkter.

Recept

Chili & ingefärastrimlor

Chili & ingefärastrimlor

Chili & ingefärastrimlor

DETTA BEHÖVS

Anamma chili & ingefärsstrimlor

1 pkt (100) glasnudlar

Grönsaker efter smak och säsong

 

Vinägrett:
Rapsolja , japansk soya, limejuice, riven ingefära, hackad chili, sesamfrön, färsk koriander

Gör så här

  1. Koka glasnudlarna enligt anvisningar och skölj sedan under rinnande, kallt vatten.
  2. Blanda ihop vinägretten.
  3. Blanda nudlarna med vinägretten och låt stå medan du skalar och hackar grönsaker.
  4. Stek chili & ingefärsstrimlor i lite olja på medelvärme i ca 14 minuter.
  5. Blanda sedan grönsker och Chili & ingefärsstrimlor med glasnudlarna. Garnera med färsk koriander och chili.

Vego kebab

Vego kebab

Vego kebab

DETTA BEHÖVS

Anamma vegokebab

Bröd av liba-typ – eller liknande tunnbröd

Vegansk aioli enligt recept

Rödlök

Strimlad isbergssallad

Gurka

Tomat

Peperoni

 

Vegansk aioli: 

4 msk kikärtsspad

1 msk citronjuice

1 msk skånsk senap

3 klyftor vitlök

3 dl rapsolja

Salt och peppar

Gör så här

  1. Börja med aiolin: Mixa kikärtsspad, senap och vitlök. Fortsätt att mixa och tillsätt oljan droppvis. Smaka av med citronjuice, salt och peppar.
  2.  Stek Anamma vegokebab i lite olja på medelvärme i ca 14 minuter.
  3. Fyll brödet med Anamma vegokebab, aioli och övriga ingredienser.
  4. Njut!

PULLED VEGO BBQ

PULLED VEGO BBQ

PULLED VEGO BBQ

DETTA BEHÖVS

Anamma Pulled Vego BBQ

Valfritt bröd

Picklad rödlök

Salladsblad krispsallad

 

Coleslaw:

150 g vitkål

150 g rödkål

100 g morot

1 dl vegan majonnäs

Citron

Salt och peppar

Gör så här

  1. Gör coleslaw såhär: Skala och riv moroten grovt. Strimla kålen fint och blanda med ett par nypor salt. Blanda sedan ihop morot, kål och vegansk majonnäs. Smaka upp med peppar, citronjuice och salt om det behövs.
  2. Stek Anamma Pulled Vego BBQ i lite olja på medelvärme i ca 14 min.
  3. Montera ihop burgaren med sallad, coleslaw, picklad rödlök och Anamma Pulled Vego BBQ.
  4. Njut!